印度洋葱危机有望结束!官方:下个月洋葱价格会跌去80%

履霜

由于干旱和洪灾两种极端天气肆虐,印度洋葱价格飙升,严重影响了印度百姓的生活。不过洋葱危机有望在下个月得到解决,这种味道辛辣的蔬菜将于下月大量上市。

由于干旱和洪灾两种极端天气肆虐,印度洋葱价格飙升,严重影响了印度百姓的生活。不过洋葱危机有望在下个月得到解决,这种味道辛辣的蔬菜将于下月大量上市。


印度农产品市场委员会主任Jaydatta Sitaram Holkar表示,从明年1月中旬开始,印度洋葱价格可能会跌至每公斤20-25卢比左右。这比周二创下的纪录高价低了80%以上。

在印度一些城市,洋葱价格在过去一个月里增加了两倍,涨到每公斤200卢比。对于大多数印度家庭来说,这个价格已经难以承受。


据媒体报道称,飞涨的洋葱价格不但加速引发食品通胀,甚至引发了许多社会问题,比如:偷窃和斗殴等等。

作为一个常年出口量超过200万吨的洋葱生产大国,印度的洋葱产量通常超过需求。但现在怎么连内需都保证不了呢?

印度国际经济关系研究委员会高级研究员侯赛因表示,今年的暴雨和洪水破坏了库存和主要种植区的雨季作物。

德里大学经济学教授、政治分析家甘古利说:“普通百姓不理解更大的经济问题。但是,洋葱价格会让他在信任政府之前考虑再三。洋葱价格飙升会让政府陷入窘境。”

事实上,洋葱危机对于总理莫迪而言,不啻于雪上加霜。目前,他正致力于解决《公民身份法》修正案引发的大规模骚乱。

莫迪政府试图解决洋葱危机,在一些邦以补贴价出售洋葱,停止洋葱出口,打击囤积居奇者,甚至计划从土耳其和埃及进口洋葱。不过,这些进口洋葱要到明年1月才能进入印度市场。

然而,财政部长希塔拉曼对洋葱危机的回应令人大跌眼镜。她说:“我来自一个不怎么吃洋葱的家庭。”在很多印度人看来,这就意味着政府对这个问题充耳不闻,并没有认真对待。

令人担忧的是,洋葱危机已经严重影响到普通百姓的生活。在南部城市班加罗尔,近日只有少数商贩在农贸市场出售洋葱,供不应求。

新德里一家餐厅的经理瓦利说,他们的厨师减少了菜肴中的洋葱数量,“洋葱已经成为厨房里的稀有宝石”。

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