(2月25日，北京)昨日，瑞幸咖啡在埃塞俄比亚采购的2020/2021产季首批精品级耶加雪菲，已完成第一阶段的烘焙计划。据悉，为确保“小黑杯·SOE耶加雪菲”3月1日全国上市，该批次共96吨咖啡生豆全部采用“包机运输”的方式，并于春节前运抵中国境内，在埃塞出口史上尚属首例。而这批咖啡豆，也是第一批批量运抵国内的新产季埃塞俄比亚咖啡。
【瑞幸咖啡产品线负责人高级副总裁周伟明查验咖啡生豆】
2020年起，瑞幸咖啡高端产品线“小黑杯·SOE耶加雪菲”先后在北京、上海、广州、深圳及全国主题店上市，瑞幸精品咖啡战略正式启动。SOE耶加雪菲限定，采用埃塞俄比亚著名咖啡小镇耶加雪菲出产的单一产区高品质咖啡豆，由SCA专业团队全程把控品质、精心烘焙，打造出酸甜感平衡，有着明媚柔和柑橘风味与坚果余韵的精品咖啡。这款咖啡，也在刚刚结束的2020国际咖啡品鉴大赛（InternationalCoffeeTasting）中，与瑞幸10款咖啡豆一起斩获金奖。两款SOE耶加雪菲限定咖啡“耶加雪菲美式”、“耶加雪菲拿铁”一经上市就广受消费者喜爱，吸引一大波年轻用户高频复购、打卡晒杯。
【瑞幸咖啡产品线负责人高级副总裁周伟明查验咖啡生豆】
瑞幸咖啡产品线负责人高级副总裁周伟明表示，为实现“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”品牌愿景，将世界范围内具代表性的精品咖啡送到更多中国消费者面前，瑞幸咖啡正在以最快速度推动“小黑杯·SOE耶加雪菲”的全国上市。
2021年初，瑞幸签署埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡豆采购战略合作框架协议，连续三年每年在埃采购总量1000至2000吨精品咖啡豆。该协议被认为是中国企业在埃最大精品咖啡采购订单，将确保SOE耶加雪菲稳定供应。此次瑞幸选择跨国空运耶加雪菲生豆，也同样服务小黑杯·SOE耶加雪菲”供应需求，希望为中国消费者第一时间呈现新产季精品级耶加雪菲。
据埃塞俄比亚咖啡豆出口行业专业人士介绍，埃塞的咖啡大宗出口多用海运，运输周期较长，这批96吨精品耶加雪菲因运量大，为抢在春节前“入境”只能采取包机空运，在埃塞对华出口史上尚属首例，也是今年第一批批量运抵中国境内的新产季埃塞俄比亚咖啡豆，希望能给中国的咖啡爱好者送去新年的最新鲜埃塞风味。目前，近百吨新产季咖啡豆已陆续完成烘焙，并将在今年3月1日起逐步登陆瑞幸咖啡全国门店，持续为更多消费者带来优质和专业的产品体验，进一步满足用户多元化需求。
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